3 Temmuz 2009 Cuma

fırında kuzu butu veaaaa son kerte)):


bugünki aklım olsaydı şu okul işine asla ve kat'a bulaşmaz, tipik ev hanımı modumda evimde oturup günün popüler şarkılarını mırıldanaraktan siler sürter ,mutfağımda ya da çalışma odamda kendi kendime debelenir dururdum.oysa şimdi öyle mi ya?eve geldiğimde önüme ne konursa yiyip doooğru ders çalışmaya koşuyorum..üstelik hangi şarkılar in hangileri out onu bile bilmiyorum)):hıı ama maykıl ceksın ölmüş bak onu duydum...tina törnır sağ mı acep?bi de gençliğimde en çok sevdiğim şarkıcılardan rick sprigfield vardı...kim bilir ona n'oldu???elinin körü google diye bişey var çok merak ediyosan sor ören !!!ayıp içses bari şurda yapma!!bi git yaaa!! (af buyrun son zamanlarda o kadar gerildik ki içses ve ben, ulu orta birbirimizi yiyoruz artık.)

hayatımın hiçbir döneminde bu kadar zorlandığımı ,bu kadar gerildiğimi, bu kadar haksızlıklar karşısında baba gibi diklenip ,tarihin şanlı sayfalarındakileri aratmayacak derecede savaş verdiğimi hatırlamıyorum.içses çok zaman ''yaa basıp gidelim deli miyiz neyiz !!ne işimiz var burlarda!!''dese de evde benim için fedakarlık ötesi durumlar sergileyen eşim ve çocuklarımın halini hatırlayıp ''nayırr!!nolamaz!!'' dedik..

son olarak şu an için girdiğim 14 sınavdan sadece biri kaldı veremediğim..o da nazarlık olsun gaari)):bitti mi ?hayırrr...daha uzatmalar var)): sonra bahar döneminde yine bu kadar ders...sınav ..peki gücüm var mı?an itibariyle beynim sünger,bedenim hallaç pamuğu gibi..

evett sıra tarife geldi nihayet..kendisi teee geçen yaz soframızdaydı aslında)):üç dört yıldan beri her yaz köyümüzün çobanı nimete bir adet kuzu kestirdikten sonra haftasonu kolonice yemek gibi bir gelenek geliştirdik.resimdeki kalan butun çekirdek ailemize uyarlanmış hali...

1 adet kuzu but

dilediğiniz kadar dilim patates

biber miber)):(hatta sebzeli olsun isterseniz domates momates ,patlıcan matlıcan ,ilh...milh...))

yarım çay bardağı susam

kimyon,tuz,kekik

azıcık sıvıyağ

butu büyük parçalara böldüm..sadece tuzlayarak önce yağlıkağıt ,ardından folyoyla paket yaptım orta ateşte yaklaşık 45 dakika fırınladım..

sonraki aşamada eti fırından alıp elbisesini çıkardım tepsinin ortasına yerleştirdim.ardından dilim patatesleri sıvıyağ ,tuz , kimyon ,kekik ve susamla harmanlayıp etin etrafına yerleştirdim.elimin altındaki iki biberi de ekleyip orta ateşte yaklaşık yarım saat daha fırınladım.

9 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

:)) kızım ben bu yaşta ne başladım şu okula diyorum ve hatta bu sene durdurdum:) seninki hiç akıl kârı diil valla.

sınavlar bittiğine göre parti zamanıııııııııı!!!!


kuzu butta karnımı acıktırdı haa

PAPATYA PRENSES dedi ki...

senin adın bundan soro "müteharrikü’l mevt" olsun evladım:P hiç gülceğim yoktuuuuuuu:))))

Pembe Tatlar dedi ki...

Okurken yazını yüzümde tebessüm oldu:))
Ama evdede vakit geçirmen çok zor bence sen akılıısını yapıyorsun:))


Ya ben buraya buta yorum yazmaya gelmiştim...
Ellerinesa sağlık çok güzel gözüküyor:)

Ayca Karaoglan dedi ki...

senin yerine ben zil takıp oynuyorum bak ohh ohhh :)))) 1 tane nazarlık, olsun o kadar :) tina turner hayatta, rick amcayı bilmiyorum ama bruce springfield hayatta ve adam bu sene yeni albüm çıkardı :))) öpüyorum çok, iyi hafta sonları leyyacım ;)

meleginmarifetleri dedi ki...

İçsese miçsese kulak asma okula devam et sen bitince hesaplaşırsın o içindekiyle..
Kuzu butuda nefis bişey olmuştur eminim ellerine sağlık.
Sevgiler

Saliha dedi ki...

hosgeldın talebe leyyacım:)bosver oku oku evde oturupta napıcan bak benım bu donem sondu sımdıden dusunuyorum napıcam evde dıye:(
ınsanoglu herzaman bırseylerle mesgul olmalı:))bosda duranı seyten dürtüklermiş hehehehe...hee bu arada çamlıcadakı tadılat bıttımı:(sımıt cayı özledım ben yaaaaa..

ellerıne saglık aplam esım gorse bayılır butaaaa:):):):)yap deyooo ama bende yapcek hal yok beyyaaaaa:):):):):

sevgıler hörmetler....

Nedret dedi ki...

Kuzum kıyamam sana.Okuduğun şey bu kadar değerli olmasaydı ''boşver'' derdim ben de sana.Yaşını bilimiyorum ama azmine hayran oldum.Senin huyunda bir kızım olduğu için ''sor sor'' diye üzerime gelindiğinde kaçma bahanelerim çok gelişmiştir.Zirâ bu yaştan sonra yunanca,ispanyolca öğrenmeye hiç niyetim yok.Neyse ki ingilizce ve fransızcayı benden uzaktayken öğrendi.Gak dedikçe su, guk dedikçe ekmek veririm ama ders dinlemekten kaçarım.Kim onu böyle yaptı dersen ben yaptım tabii.Oturduğumuz evlerin mutfakları bilir.Mutfak=ders odası.
Üslubuna bayıldım.İzninle seni izleyeceğim.Bu macaranın sonu kaçırılır mı hiç?

GeCe dedi ki...

çok keyifli bir yazıydı yine bitse de şu sınavlar artık daha sık okusak seni bu arada bir dersini verince okulun bitmiş olacak mı yoksa seneye de var mı

Aysultan... dedi ki...

Ah ablam vah ablam sen ne hallere düştün böyle:)
şimdilik olsa da kurtuldun ya sınavlarından keyfine bak kendinede çok iyi bak:)
butta nefis olmuş eline sağlık...